良質な植物性タンパク質、食物繊維豊富
香ばしく深い甘みの無農薬栽培 全粒レッドキヌア
◆グルテンフリー ◆全粒 ◆ビーガン ◆植物性たんぱく質たっぷり
ニュージーランド北島の雄大な自然に囲まれた、豊かな土壌の農場で無農薬栽培されたキヌアです。苦味の成分「サポニン」を含まない品種を、無農薬栽培で育てました。
無農薬栽培だから生まれる、精製していない全粒キヌア丸ごとの甘みと香ばしさを、安心感とともに味わっていただけます。全粒なので、ミネラルを含む良質で豊富なタンパク質、食物繊維などの栄養素が、余すことなく詰まっています。
サラダやスープの具材としてはもちろん、低GI・グルテンフリーなので、ご飯やパスタの代わりにもぴったりです。さまざまなメニューに手軽に栄養をプラス。
お召し上がり方
鮮やかな黄金色のキヌアは未精製の証です。苦味成分サポニンを含まない、キウイキヌアの専有品種は、甘みを感じる深い味わいが特長です。
■まずは簡単！＜茹でキヌア＞
1. 網目の細かいザルでキヌアを洗う
2. 鍋にキヌア1カップに対し、水2カップ強を入れて強火で沸騰させる
3. 沸騰したら弱火で20分蓋をして炊き、最後に蒸らしたら完成
■手軽に炊飯器で＜炊きキヌア＞
1. キヌア1カップを洗ったら、水3カップと一緒に炊飯器へ
2. 炊飯ボタンをセットして、炊き上がったら完成
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サラダのトッピングとして
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キュウリ、トマト、ドレッシングと和え、冷やしてキヌアサラダに
- ご飯と一緒に混ぜて炊いて
商品名： 全粒キヌア
内容量： 4kg
原産国： ニュージーランド
原材料： 全粒ホワイトキヌア
保存方法： 直射日光及び高温多湿を避けて保存
栄養成分表示（100ｇ当たり）:
エネルギー375kcal、たんぱく質16.2g、脂質4.9g（飽和脂肪酸0.6g)、炭水化物65.0g（糖質53g、食物繊維11.8g）、食塩相当量0.01g
Wholegrain Quinoa packed with Plant Protein
Kiwi Quinoa is grown in New Zealand by Dan & Jacqui Cotterell. We source directly from them, and are proud to be selling their Wholegrain Quinoa, grown without the use of agricultural chemicals. The nutritional content of their quinoa is top-class, and of course it tastes wonderful as well! Great for salads, soups, curries, and other gluten free recipes.
Country of Origin: New Zealand
Contents: 4kg
Ingredients: Wholegrain Red Quinoa
Nutrition (/100g)
Energy: 375kcal, Protein: 16.2g, Fat: 4.9g, Carbohydrate: 65g (of which fibre 11.8g), Sodium 0.01g